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嘉人 marie claire 纷享世界 风格由我

从鱼鳍到鱼翅,血腥的产业链

来源:《嘉人》2011年3月刊 编辑:michelle
导读:南中国和大洋洲之间,两个素不相识的人——三姐和Blaze, 却因为鱼翅,对未来有着同样的恐慌。 虽然在他们自己看来,只是做着上辈传下来的事业,赚一份生计, 但他们身处全球鱼翅产业链的两端,小小的悲喜, 都被鲨鱼掌控——一部分沉尸海底, 另一部分被端上餐桌,是最昂贵的菜肴。

从鱼鳍到鱼翅,血腥的产业链

这确实不符合祖先传下来的,“人和鲨鱼的关系”。但Blaze理解那些手上沾满了鲨鱼血的人,鱼鳍贵重可比黄金——一公斤鱼鳍可以卖到300美元,巴布亚新几内亚的人均GDP,才不过905美元。

他习惯了和几千年前没什么不同的生活:没有电,没有公路,没有自来水,也没有医生。每天的内容,就是打鱼。半裸着身子,坐在船尾,手里拿着他的工具:椰子做的拨浪鼓,吸引鲨鱼靠近;一根套索,捕捉大鱼;硬木材质的粗棒,瞬间把鲨鱼打昏;还有一个长矛,以防万一。

他恪守着部落几千年来传下来的规矩,要捕鲨,必须24小时禁性禁食,最重要的是,当鲨鱼在船四周盘旋,决不能用手指着它,因为那样会破坏人和鲨鱼之间的联系。但现在,他已经把拨浪鼓放进水里,对鲨鱼呼唤了好一会儿,却仍然没有看到一条鲨鱼的影子。

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