素食巧克力派

食材：

350g豆腐

20g香草精

3汤 ??匙杏仁乳

食盐

适量枫糖浆

黑巧克力

素食全麦饼干外皮

全麦饼干片

2.5ml黑糖

60g融化椰子油

制作方法：

先做外皮。在烤箱中先高温烤制，把黑糖和饼干混合在一起，压入烤盘，多重复几遍这个步骤，直到外皮完全烤制完成。

把豆腐、香草、杏仁乳、盐和枫糖浆用搅拌机搅拌均匀，填入做好的外皮中，最后在外面裹上巧克力即可。享用之前可以先放到冰箱里放置一段时间。