M.C.对话超模Kiki康倩雯：

像选择朋友的品质一样选择食物的品质

网上之前疯转过一份超模Kiki康倩雯的减肥食谱，我们抓住刚刚完成《爱上超模》录制的她，问问超模们到底怎么吃——或者，她们吃吗？她们怎么克制自己的食欲？

M.C.：食物对你来讲意味着什么？

Kiki：顶级美食是我的超级好友，没有恨，只有爱，因为品质优秀的食物，它的食材配搭是很科学的。但对于一个东西的爱应该是学会控制，特别美味的东西不必要一次都吃完，我们有一生的时间可以慢慢品味。但是对于垃圾食品只有恨！热量很高的东西是一定要拉进黑名单的。

M.C.：你曾经有没有过放纵自己食欲的时候？

Kiki：有过很惨痛的教训！我曾经特别爱吃面食。在纽约的两周每天吃掉两个9寸pizza，而且还大多在夜里。两周之后整个人都很臃肿。后来就把面食类食物拉到危险名单里，不会轻易吃。

M.C.：通常超模们对于食物的选择是怎样的？

KiKi：我比较倾向于食材简单，能看出新鲜度的食物。更重要的是能看得出进食数量的食物。我喜欢西式和日本料理。吃西餐吃多少东西心里有数，日料和沙拉也比较清淡，吃完会觉得身体很轻盈。不太喜欢吃中餐，哪怕是不吃主食，也会吃掉很多油，觉得身体很沉。

M.C.：控制饮食算是你们的职业训练之一，它对你来讲是一件痛苦的事吗？

Kiki：20岁之前经历过很大的抗争，但是随着长大，健康意识和心理都变得强大，自控力就会逐渐成长起来。晚上如果路过烧烤摊也不太会犹豫，如果忍不住想想后果——比起吃不到这一口烧烤，如果下次试衣穿不上0码的样衣，我更会为自己的不专业而自责难过。只要通过科学的健康的方式保持心理和饮食上的平衡，其实它是一种更让人愉悦的、头脑清醒的生活方式。

超模的独家饮食理念——

1、吃那些让你身体感觉最轻松的食物，在选择食物前，试想它从生产出来到端上餐桌经过了多少道加工？加工程序越多，说明它离天然越远。

2 、多喝水。每天1.5-2L非常有用。我以前不爱喝水，后来就买很大瓶的水放在书包里，如果不喝掉就会很沉啊！

3、 如果真的很爱吃面包，就放在早上。

4、尝试过果汁断食排毒的人最大的感觉并非体重减轻或者皮肤变好，而是头脑更清醒。当身体洁净时，头脑就会更清晰，更能集中精力做自己想做的事。