澳大利亚
澳大利亚是南半球上的“一颗珍珠”。每年12月,忍受不了寒冷的人大多选择到这里度过一个惬意的“暖冬”。除了在海边怀念夏天的感觉,自然也不能放过当地的美食。
拉明顿蛋糕
澳大利亚的“National Cake”。方形海绵蛋糕外先包裹一层巧克力酱,然后再包裹一层椰蓉,部分蛋糕中间还有一层果酱和奶油。作为下午茶配上咖啡或者英式红茶,绝对是相得益彰
推荐:My Little Cupcakes, 62 Ben Boyd Road, Neutral Bay
炸鱼薯条
虽然源于英国,但是发扬于全世界。澳大利亚作为一个被?;啡频墓遥O首匀环岣弧T谡饫铮缘阶钚孪实恼ㄓ愫褪硖跻兹绶凑啤?/p>
推荐:Doyles on the Beach, 11 Marine Parade, Watsons Bay
泰国
虽然这个时候国内寒风四起,但是处在热带地区的泰国却是时下北半球出行选择中最好的地方。在海岛与海滩亲密接触,在城市体验风土人情,最重要的别忘了品尝难得的正宗泰式料理。
冬荫功
泰国菜的代表,这道酸辣口味的汤品在泰国人气极高。汤里辣味的来源是泰国朝天椒,当然还来自咖喱。除了具有辣味的配料,泰国柠檬、鱼露和柠檬草等也是调出冬荫功味道的重要配料。
泰式椰奶鸡汤
可以称得上是世界上最爽口的汤品之一。椰汁鸡汤将椰奶与柠檬草、南姜(亚洲姜)和鸡肉做成一道菜。味道比冬阴功汤更甜、更清淡。