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嘉人 marie claire 纷享世界 风格由我

Ella:拍好一顿早餐的秘诀是——

来源:《嘉人》2015年10月刊 编辑:Apple
导读:开了一家生活家居买手店的Ella希望自己的家是 “有品质的”。

开了一家生活家居买手店的Ella希望自己的家是 “有品质的”。当晨光撒入卧室时,Ella用做早餐的方式唤醒自己的一天,通常她会给自己的早餐拍张照,并和好友Fino的早餐照片组合成为一张料理拼图,发到朋友圈,叫醒那些随便吃一口就去上班的人。时间久了,做早餐与拍照片成了这个早上的固定档节目。她的照片讲述了一件事:忽略早餐不只是忽视健康,还会失去一次对生活表白的机会。

编辑/杨晶 撰文/张知依

做早餐的习惯坚持了很长时间,一个人时不会亏待自己的早饭,结婚之后做早餐变成更重要的事。我先生是大学老师,原来每天的早餐都是在大学食堂解决。我开始做这家生活方式买手店后,我们俩共进一餐的时间变少了,我们决定坐下来好好吃早饭。最开始会拍一张照片发到他手机上,告诉他:起床啦!早餐做好啦!

想开了这家家居买手店后,很多朋友向我询问烹饪和摆盘的建议。后来,我和朋友Fino在网上看到了一对身处异国闺蜜的早餐拼图,它启发我们也可以做一次类似的尝试。前一天晚上我们会沟通第二天的早餐构思:中式还是西式、大概做怎样的造型,后来我们渐渐有了默契。我们会在正面和侧面各拍一张,最后和Fino一起商量如何拼接比较好。

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