很难相信这个1982 年出生的女孩已在萨维尔街工作十年并成为一名老板，在那条街上待了五六十年的老裁缝们也有同感——但全英梅做到了，她是这条街上惟一的中国面孔，她年轻却有一颗“旧”的心，她笃信花时间等待一件好衣服是一种教养。

编辑/吴佩霜 撰文/无垠 化妆/Melissa

摄影/Richard Nicholson 设计／陈栋

全英梅拿下了被称为“定制界的奥斯卡”的金剪刀奖，并笃定地告诉M.C.，我是这条街上手工前三。M.C. 飞赴伦敦萨维尔街拜访全英梅，她活泼、开放，毫无拘泥。她不纠结，永远相信自己选择的是全世界最好的，剩下的就是心境均一地做好它，就像她在萨维尔街上那一针一线，她知道自己在做世界上最好的男装，她为此付出时间并收获教养。

高定和成衣的不同，在于你定制的衣服穿在别人身上一文不值。

在萨维尔街，全英梅的工作从客人进店那一刻开始。

“新客户往往只会说‘我想定制’，我要引导他找到最适合的那一件。”在寒暄里，她会获取客户的基本信息：生活的国家乃至城市，从事的行业，穿这件衣服的季节和场合，并在脑中从店里超过十万种布料中为客户选择适合他的几种。

“意大利男生会穿亮色，英国男生的着装偏向暗沉。说到国内，上海的年轻人喜欢穿得跳脱些，而北京更近英国，有底蕴，以及已成日常的雾霾，色度要低两阶。行业与场合也决定了服装的差别，一个律师需要的西服和一个明星在秀上穿的西服完全不同。”甚至她会问到客户是否经常背单肩包，因为要考虑到左右肩膀高低。