Pink Lady(红粉佳人)
Pink Lady
1911年,英国伦敦上演了一出叫“Pink Lady”的音乐剧,在首映式的庆祝宴会上,人们特意为女主角哈谢-道恩(Hazel Dawn)调制了一款同名的鸡尾酒;1946年,在美国百老汇歌剧“生日快乐”(Happy Birthday)的首映式上,女演员海伦-海耶斯(Helen Hayes)先喝了一杯“Pink Lady”,然后在舞台上大展舞姿。无论是从这款鸡尾酒的来历还是后来这款鸡尾酒的经历,都一举奠定了“Pink Lady”在鸡尾酒中的地位。
特点:酒如其名,颜色鲜红美艳,味道酒味芳香。手中拿一杯“Pink Lady”的少女也变得更加妩媚动人,但不要受其外貌的迷惑而贪杯哦。
配料:
40毫升琴酒
10-20毫升柠檬汁
10-20毫升必得利石榴汁(Grenadine,日后有机会也会介绍)
半个生蛋清
调制方法:
将所有配料加上冰块倒入摇杯内摇匀,并倒入一个鸡尾酒碟后上桌。