年节忆美食:在书中品味饕餮 来源:嘉人网(图/豆瓣读书) 编辑:Faith 导读:虽然很多人都抱怨现在的“年味”越来越淡,但美食依旧在春节的记忆里占据着一席之地。这个春节长假,你不妨一边品着妈妈烧的菜,一边读几本和饕餮有关的书,让你的胃和心灵,一同得到美食的抚慰。 《做饭》 汪曾祺对美食有着格外的偏好,他曾说:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”品读一篇篇汪老的美文,是对食物最好的赞赏。 1 2 3 4 5 6