www,91com_国产视频一区在线免费观看_91在线_亚州一区二区三区_91视频亚洲_黄色免费大片

嘉人 marie claire 纷享世界 风格由我

果壳阅读《肠子,脑子,厨子》:颠覆你的饮食观

来源:嘉人网 编辑:艾莉雅
导读:在令人眼花缭乱的食谱和饮食文化背后,是不是隐藏着一种有关食物的本能,一种全人类共有的味觉体验?有没有一种“食物理论”决定着我们会选哪些东西来吃,决定我们认为吃多少才算饱,决定我们爱吃什么零食?神经人类学家约翰·艾伦觉得有。在这本书里,他探索了味觉的演化基础,以及共同的认知基础何以衍生出世界各地纷繁复杂的饮食文化。

目录:
第一章
酥脆
酥脆之源:昆虫
酥脆之源:植物
酥脆之源:熟食
咀嚼中的脑
嘎嘣脆
“酥脆”这个词儿
干脆的小结
第二章 双足、大头、小脸的超级杂食猿类
栖于树,食于树
脑与肉
高能耗的大脑
“以鱼补脑”假说
从杂食到超级杂食
农业与超级杂食动物
摩登原始人
第三章 食物与感官的脑
味觉文化
味觉原理
赏味的脑
痛并快乐着:吃辣椒
味觉的遗传变异
食物高潮
静心品尝
第四章 多吃点,少吃点
当然想要多吃一点
从肠胃到大脑
脑结构与体脂肪
脑功能与体脂肪
进食成瘾
厌食成瘾
节食与脑
第五章 关于食物的记忆
记忆的海马
海马、进食与开胃小菜
进食、记忆与遗忘
工作记忆与烹饪
关于未来的记忆
记忆的盛宴
第六章 好食物、坏食物
火鸡与食火鸡
这是披萨吗?头脑中的类别与分类过程
饮食结构为什么要有名字或者形状?
好与坏
脑海中的菜单
第七章 食物与创造之旅
创造力的演化有何用处?
创造力与脑
创造性的厨房氛围
另一个创造性厨房
选择去创造
第八章 心智理论与食物理论
心智理论
食物理论

1 2 3 4 ... 11
延伸阅读
精彩推荐
周大福“冰雪奇缘2”铂金新品因爱而生
周大福“冰雪奇缘2”铂金新品因爱而生
周大福“冰雪奇缘2”铂金新品因爱而生
主站蜘蛛池模板: 久久久久久久91精品免费观看 | 凹凸国产熟女精品视频app | 人人妻人人澡人人爽欧美一区 | 天堂…在线最新版资源 | 国产精品免费一区二区三区 | 国产成人精品一区二区三区 | 老司机在线观看免费视频 | 成人黄18免费网站 | 国产亚洲精品久久久久久青梅 | 国产成人久久精品推最新 | 亚洲欧美日韩精品在线 | 蒂法本子h精品一区二区 | 欧美牲交视频免费观看 | 男女18禁啪啪无遮挡激烈网站 | 湖南毛片| 人妻互换一二三区激情视频 | 优优人体大尺大尺无毒不卡 | 少妇又色又爽又高潮 | 国产欧美日韩a片免费软件 国产欧美日韩va另类在线播放 | 亚洲av无码专区亚洲av桃 | 草草线在成人免费视频 | 三年片在线观看免费大全电影 | 四虎影视在线看免费观看 | 久久综合五月天 | 日本少妇寂寞少妇aaa | 婷婷成人丁香五月综合激情 | 国产精品不卡无毒在线观看 | 精品av天堂毛片久久久 | 亚洲网站视频在线观看 | 成人免费视频网站 | 日本黄色免费视频 | 国产亚洲人成网站天堂岛 | 欧美激情级毛片 | 狠狠人妻久久久久久综合蜜桃 | 一级性黄色片 | 成人毛片免费观看视频在线 | 久久精品综合网 | 看全色黄大色黄大片 视频 看全色黄大色黄大片毛片 看全色黄大色黄大片色黄看的 | 亚洲 欧美 日韩 综合aⅴ视频 | 亚洲国产另类久久久精品网站 | 亚洲国产美女精品久久久 |