用精致仪式,化平凡为盛宴。
我不是吃货,是味蕾的贵族。
书名:《我不是吃货》
系列名:字里行间情调
作者:崔文僮
出版:译林出版社 2013年4月
书号:978-7-5447-3469-1
定价:36.80元
分类:美食 随笔
信息:16开 平装 184页
【编辑推荐】
1图片精美,很好地诠释了作者眼中的美食,与文字相互印证。另休闲生活更富时尚和情调
2本书传达出一种慢食生活观以及从容的生活态度。高效工作从慢食生活开始,只有提升,并无冲突。
【名家推荐】
不要被这本书的书名骗了,更不要被美女画家优雅的仪态和脱俗的气质骗了,我可以负责任地告诉大家,她就是一个不折不扣的吃货!不但力求尝尽天下美食,还用自己唯美的画笔和文字记录着生活中的美食、美好和美丽。
——湖南卫视《好好生活》栏目主持人美食畅销书作家 文怡
认识文僮是在我的一堂烘焙课上。在我的印象中,落落大方的她对烘焙格外的认真和专注。在“小妇人烘焙”里,这份认真和专注上升为一种惬意的生活态度。把烘焙当成艺术来做,品尝烘焙成果也多了一份格调。面包、甜点,也只有在文僮眼中、笔下,才具有了别样的生命力,体现出最美的价值。
——烘焙达人 君之
【作者简介】
崔文僮(amanda),山东大妞一枚,生于爱厨艺家庭,毕业于解放军艺术学院,擅长中国画并在国内外举办多次画展,著有散文绘画集《心欢喜灵快乐》。因母亲而热爱美食,因父亲而喜欢绘画,常常带着艺术的感觉游走他城,享受美食并研究各式下午茶。
【内容简介】
这是一本关于美食的精美散文集,作者以旅行中邂逅美味为主,描述了各国下午茶特色和饮咖啡的感觉,分享了各款美酒、巧克力、冰激凌、蛋糕等食物的独特吃法,如怎样搭配着吃才能吃到更顶级的口感,怎样营造食物的唯美环境以增添食物“秀色可餐”的愉悦感。更重要的是,传达了一种慢食生活观以及从容的生活态度。
【摘句】
☆ 高效的工作业绩不一定要在快速的运转中产生,慢食早餐的体验告诉我,工作中的活力与干劲是在清晰明理的头脑中顺应而生的,我的反快餐生活其实反的是仓促的生活节奏,一日里的优雅从容就当从慢食早餐开始。
☆ 把食物吃得美味不在于食物本身,而在对食物的态度,美食家就在你我当中,再普通的食物也能吃出雅致、美妙的感受,再高档的食物也能尝到朴实、体贴的味道,这是美食与你我之间的缘分。
☆ 再饿也不随便往嘴里塞面包,一定要耐心抹上果酱慢慢咀嚼;再渴也一定使用精美的容器,在缓缓流动的茶香里慢慢体味。