可以摄取到优良脂质的套餐：

1、味噌豆乳酸奶泡菜

材料1人份：黄瓜1/2根、红辣椒1/3个、芹菜1棵、白萝卜1/5根、味噌50克、豆乳酸奶150cc、盐1大勺。

制作方法：(1)将黄瓜、红辣椒、芹菜、白萝卜统一切成相同大小的丁。(2)将1放入调理盆，撒盐后搅拌两分钟。将味噌和豆乳酸奶搅拌在一起，倒入1的蔬菜中泡约1个小时。(3)泡1小时后不用过水冲即可直接食用。

2、金枪鱼盖饭

材料1人份：金枪鱼瘦肉（生鱼片用、切片）100克、材料A（酱油1大勺、料酒1/2大勺、炒白芝麻1小勺），白萝卜2.5cm、鳄梨1/4个、柠檬汁少许、烤海苔1枚、擦碎的生姜、芥末酱适量、热米饭1碗。

制作方法：(1)切好金枪鱼，将A放入调理盆中，加入金枪鱼后放置10～20分钟，做好预先调味。(2)将白萝卜切丝，过水后去掉多余水分。鳄梨切成1cm厚的半月形，浇上柠檬汁。(3)盛好饭，用手扯碎海苔撒在饭上，再放上白萝卜、金枪鱼、鳄梨，最后加上生姜和芥末。

3、红薯杂烩汤

材料1人份：猪腿切片肉20克、红薯1/5根、胡萝卜1/10根、洋葱1/5个、水200cc、味噌1大勺、海带粉末1/2小勺、擦碎的生姜1/2小勺、木绵豆腐1/5块、长葱、菜籽油适量。

制作方法：(1)将猪肉、红薯、胡萝卜、洋葱切成方便食用的大小。将菜籽油倒入锅中，待油热后炒猪肉，肉色发生变化后陆续放入红薯、胡萝卜、洋葱，快速炒一下。(2)加水煮开。蔬菜煮熟后，先关一下火，加入味噌、海带粉末、擦碎的生姜进行调味。(3)将木绵豆腐用手捏碎放入锅中，煮开后盛入盘中，点缀一些白葱丝。