瑜舍荣幸地宣布将与港龙航空合作,为港龙头等舱及商务舱的旅客提供全新的空中餐膳。由瑜舍地中海餐厅 Sureño 主厨 Laia Pons Gonzalez 打造的近30款特色菜式,至今年8月15日,在港龙航空北京至香港航线上与旅客见面。
精选当季新鲜食材,并融汇南欧烹饪之精髓,主厨 Laia Pons Gonzalez 为港龙航空乘客奉上了诸如慢炖小牛膝伴蘑菇帕尔马芝士意式饭、虫草花野菌烩嫩鸡肉伴菲诺酒汁、西班牙番茄海鲜汤、西班牙烩海鲜饭,以及鹅肝冻批,无花果酱和烤法式面包配波特酒香醋等经典美食。
“能够再次与港龙航空合作,我们感到十分欣喜。”太古酒店北京区域总经理温彼德说,“此次合作让港龙航空的旅客们有机会品尝到屡获殊荣的餐厅Sureño出品的特色菜肴,同时亦将空中旅行的体验提升到了新的高度。接下来,我们非常期待瑜舍的中餐厅京雅堂与港龙航空的继续合作,将京雅堂用心制作的中国各地经典美食呈献给宾客。”
国泰及港龙航空中国区总经理程鼎一先生表示:“港龙航空很高兴能与北京的知名食府合作推出全新空中餐膳。此次推出的餐膳,是Sureño餐厅精心挑选的招牌经典之作。我们希望这糅合传统风味与创新的全新餐膳系列,能够让乘客享有更难忘的空中体验。”
京雅堂将紧随Sureño的脚步,于今年8月为港龙航空的乘客们推出特色中式美馔。