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无印良品书系:不仅贩卖品质,还贩卖生活好提案

来源:嘉人网(图/豆瓣读书) 编辑:Faith
导读:无印良品到底是一个怎样的品牌?如果说它在店里贩卖的是品质与创意,那么其书系则负责贩卖生活好提案。书中所展现的不仅是家居、料理和生活方式,更是在探讨人与物、人与环境以及人与自我的关系。

无印良品书系:不仅贩卖品质,还贩卖生活好提案

《無印良品的四季食谱》

作者: [日] 无印良品

出版社: 广西师范大学出版社

译者: 袁璟 / 林叶

出版年: 2014-12

定价: 48.00

 

本书秉承Café&Meal MUJI“素之食[自然原味]最美味”的原则,按照春夏秋冬四季,介绍了64款冷热荤素搭配,营养健康的日本菜。书中详细介绍了每款菜品的食材、调料、烹饪方法,细致讲解了多种酱汁的做法,使我们无论在何地,只要利用当季的新鲜食材,就能做出地道美味。除了关注菜品的烹制方法,Café&Meal MUJI还非常注重食材的来源,关注人和食物、人和土地之间的关系,通过美食创造一种健康的生活方式,创造和家人朋友共度的美好时间。

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