【2023年8月10日，上海】蓝瓶咖啡将于8月17日在中国内地首度推出精品即溶咖啡（浓缩）。历时三年探索、研究和开发，并利用自身丰富的咖啡处理经验和技术，重塑即溶咖啡从生豆到成品的全制作流程，打造符合蓝瓶标准、具有丰富风味层次的首款精品即溶，以精制的口感、不妥协的品质，让你在家中轻松享用蓝瓶门店般的风味体验。

蓝瓶对即溶咖啡的追求基于一种信念，即出色的咖啡不应只局限于门店，而是应该被大众所享用。蓝瓶咖啡首席执行官Karl Strovink表示：“一直以来，蓝瓶咖啡虽不确定能否破解即溶咖啡的美味密码，但好奇心、想象力和不懈努力，驱使我们耐心打造出这款符合蓝瓶高标准的产品。三年来，我们对工艺和品质的执着，以及对引领精品咖啡未来的坚定承诺，造就了这款蓝瓶精品即溶咖啡（浓缩）。”

蓝瓶精品即溶咖啡（浓缩）与我们的拼配咖啡一样，精选高品质的精品咖啡豆，悉心烘焙而成。在雀巢集团的大力支持下，我们一起合作探索；在精品即溶的萃取和干燥过程中，采用精心定制的工艺，适当控温控压，做到温和萃取，并缓慢冷冻干燥，直至细腻饱满的片状晶体颗粒，保留浓缩的丰富层次。

蓝瓶咖啡全球品控与研发资深总监Benjamin Brewer说：“这么多年来，蓝瓶一直不懈追求制作出我们所认为的最美味的咖啡，如今我们也将这样的心力倾注在即溶咖啡的定制工艺里。我们知道蓝瓶精品即溶咖啡（浓缩）非同寻常，我和James Freeman（蓝瓶咖啡创始人）在一次关键测评的时候就感觉到了，用我们的精品即溶制作的冰拿铁，它不仅达到、甚至超越了我们对冰拿铁的风味预期。”

 使用蓝瓶精品即溶咖啡（浓缩）可以制作多款冷热饮咖啡，经过蓝瓶咖啡品控专家的感官盲测之后，用低温鲜奶制作的冰拿铁，是我们发自内心的最优推荐。取一条蓝瓶精品即溶咖啡（浓缩）溶于20毫升热水，再加入适量冰块和150-170毫升鲜牛奶，搅拌均匀，即可享用这杯可与蓝瓶门店的经典冰拿铁（蓝瓶门店最畅销的饮品之一）媲美的即溶冰拿铁。浓缩咖啡与冰块的碰撞，搭配顺滑融合的鲜奶，毫不费力的制备过程，让你在家也能轻松享受一杯风味出色的美味拿铁。

蓝瓶的精品即溶在日本首度推出便广受青睐，在美国、韩国、中国香港等地也大获好评。考虑到中国内地顾客饮用即溶咖啡时通常偏好较小的杯量，我们在为内地的瓶友带来蓝瓶精品即溶咖啡（浓缩）时，将每一条独立包装的规格由4克调整为3克，以提供平衡的风味体验。

蓝瓶的即溶咖啡探索之旅再次展示了精品咖啡领域的无限可能。我们将继续让好奇心引领我们的探索之旅，为瓶友带来新奇的咖啡体验。