2022 年 12 月 –麦克斯·贺伯研究实验室宣布一项脂质组学分析的全新研究结果。研究结果表明，深海巨藻发酵物能激活皮肤天然脂质的合成，从而形成更强韧的皮肤屏障并加速刺激消退，以提升肌肤自愈力。相关数据于12 月 2 - 4 日在日本长崎举行的第47届日本皮肤科研究学会年会上发布。
概述
皮肤的养分来自皮肤细胞中大量存在的天然脂质。这些天然脂质对皮肤的外观和功能发挥着至关重要的作用。 脂质能强化皮肤的保护屏障，从而长效锁水、抵御外界伤害、并抑制污垢杂质等有害物侵入。 此外，脂质能控制皮肤刺激、防护皮肤损伤，有助于皮肤自我修护。
脂质成分随着负责表皮分层和保护性角质层形成的角质形成细胞分化而变化。角质形成细胞的脂质代谢的关键步骤如出现异常，则可能导致屏障脂质成分改变，进而削弱表皮屏障功能。尤为值得注意的是，由于脂质代谢减少，角质层总脂质含量将随着年龄增长减少30%*。皮肤屏障受损后更易出现刺激和流失水分，导致面部皮肤粗糙、紧绷、不再丰润。
图 1：脂质代谢的最终阶段对皮肤屏障作用重要 高度有序排列的多层脂质结构覆盖着角质层 板层颗粒产生脂质并修护皮肤屏障
脂质组学是一个新兴的研究领域，旨在通过对脂质进行综合分析从而了解生物系统。通过对仿真皮肤模型进行脂质组学分析，麦克斯·贺伯研究实验室发现，使用过实验室提炼的品牌灵魂成分——深海巨藻发酵物后，皮肤屏障脂质和皮肤修护脂质显著增加。
海蓝之谜麦克斯·贺伯研究实验室首席科学家 Jaime Emmetsberger 博士说道：“这些研究结果表明，深海巨藻发酵物能在皮肤内激活必需脂质的天然合成，同时促进健康的脂质代谢，令肌肤焕现年轻光采。”她同时表示：“这一研究发现令人振奋，它表明我们可以从皮肤内部延缓脂质的老化过程，而不是单纯通过在皮肤表面涂抹脂质来补偿皮肤的受损功能。”
全新研究成果详情
1）促进表皮中性脂质合成
研究人员评估了皮肤模型中的中性脂质含量，例如甘油三酯和蜡酯，它们对功能性渗透屏障的形成至关重要。使用过深海巨藻发酵物后，可见表皮下层的脂质（红色染色部分）显著增加（图表1）。
图表1. 深海巨藻发酵物可促进表皮中的天然脂质的合成。 皮肤模型局部涂用深海巨藻发酵物4天。红色染色部分（上图）显示中性脂质。（柱状图）黑素表皮模型的中性脂质积分密度（无使用；使用深海巨藻发酵物）
2）改变脂质谱、促进屏障脂质合成
通过脂质组学分析，研究人员进一步分析了脂质谱的变化。
首先，通过层次聚类分析脂质组学数据，研究人员发现，使用深海巨藻发酵物后，脂质谱发生了整体变化（图表2）。
图表2. 深海巨藻发酵物改变了脂质谱 皮肤模型局部涂用深海巨藻发酵物7 天后，进行脂质组学分析。 （上图）阳离子；无使用；使用深海巨藻发酵物 （下图）阴离子；无使用；使用深海巨藻发酵物
其次，研究人员经过对特定亚类和功能分组的评估，发现O-酰基-ω-羟基脂肪酸 (OAHFA)等关键屏障脂质显著增加（图表3）。
图表3. 深海巨藻发酵物增加屏障脂质 纵轴：相对丰度 横轴（左右相同）：无使用；使用深海巨藻发酵物 左图：总屏障脂质 右图：总OAHFA
再次，研究人员选取特定的分子种类，并根据它们的亚类进行分类。对比未使用和已使用深海巨藻发酵物的样本，以下脂质呈现显着差异（取log2）：
（增加）OAHFA、蜡酯 (WE)、甘油三酯 (TG)、甘油二酯 (DG)；
（减少）单酰基甘油酯、磷脂、磷脂酸、磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺。
总体而言，磷脂的减少和中性脂质类的增加（图表4.①）表明表皮分化和脂质代谢增强。（图2）
图2. 深海巨藻发酵物促使脂质向上移动至角质层。 （上）中性脂质富集度 （下）磷脂富集度
该现象在相同的脂质亚类中也得到印证，例如，作为前体的单酰甘油酯转化为二酰甘油酯和甘油三酯。 甘油三酯是皮肤屏障脂质的主要成分之一，其代谢对屏障功能的发挥起着至关重要的作用*（图表4②）* Franz P.W. et al, 2011
图表4. 深海巨藻发酵物增强角质形成细胞分化和脂质代谢
3）促进抑制刺激的脂质介质的合成
刺激的消退也依赖于被称为“脂质介质”的脂质。 脂质介质可主动抑制刺激并帮助该部位恢复稳定状态。 皮肤在老化过程中，刺激的消退会逐渐变缓，导致胶原蛋白或弹性蛋白断裂等皮肤损伤，并在皮肤内部留下轻度刺激。 这种轻度刺激会在皮下不断累积，对皮肤造成持续损伤并加速皮肤的老化过程。
深海巨藻发酵物极大程度激活促刺激消退的脂质前体 15-HETE 和 17-HDOHE的合成，表明该酵素能协助产生这些脂质介质的 15-脂氧合酶。
图表5. 深海巨藻发酵物促进脂质介质的合成 在用细胞刺激试剂进行刺激之前，使用深海巨藻发酵物对细胞进行24 小时体外预处理。 进行 1 小时刺激后，分析细胞产生的脂质前体的量。 （A 剂量< B剂量） （左右两图相同）：无使用；对照组；使用A剂量深海巨藻发酵物；使用B剂量深海巨藻发酵物
Jaime Emmetsberger 博士说道：“借助脂质组学分析，我们第一次衡量了皮肤脂质组对于深海巨藻发酵物的反应。我们将持续深入探究皮肤机理，开发全新方法发掘深海巨藻发酵物的卓著功效，从而解决各种皮肤老化的问题。”
