卡卡杜李:源自南半球的澳洲之宝,水果界的VC翘楚
珍稀澳植之果,开启美白新纪元
卡卡杜李最早被发现于联合国教科文组织世界遗产名单上的卡卡杜国家公园,一个生物与生态丰富多样的地方。
常年暴晒于烈日下的卡卡杜李,拥有非常高效的自我防御系统。该系统由强抗氧化分子的混合物组成,能够保护卡卡杜李免受紫外线辐射,使其成为营养丰富的强效植物。
卡卡杜李最早是在澳大利亚西北部一些人迹罕至的野生地区种植的。正因如此,卡卡杜李往往是由用心关爱土地的澳大利亚土著人手工采摘,同时,他们利用绘本记录和传递关于发现和利用卡卡杜李的古老传统。
原住民住在卡卡杜国家公园及其周边地区已经成千上万年了。他们习惯于依赖卡卡杜李作为一个重要的营养来源,尤其是在长途跋涉或者狩猎旅行。